“一車兩人，山溝里、河道邊，走到哪兒哪就是家，一年四季追著花期走。靠著養(yǎng)蜂，在縣城買了新房，兩個孩子大學畢業(yè)后也都先后參加了工作。一路風雨走來，雖說辛苦，但挺知足，主要還是舍不得這些蜜蜂，也拋不下釀蜜傳統(tǒng)工藝，我想讓更多人吃到好蜂蜜。”

說話的人是養(yǎng)蜂33年的姚偉桂，55歲的他，每年夏天和妻子都會帶著“百萬大軍”來到牛心山下“定居”，與蜂共舞，釀造甜蜜。

又到一年槐花飄香季，山上一串串潔白的槐花綴滿了枝頭。4月23日下午，在大口鎮(zhèn)牛心山腳下、雙龍山景區(qū)道路旁，姚偉桂正在搖今年的第一批槐花蜜。自1988年起，每年的4月下旬，他都會和妻子原利霞如期而至，30多年來從未間斷。

當天下午4時許，買蜂蜜的游客陸續(xù)來到姚師傅的帳篷外，他們夫婦把取蜜刀、搖蜜機、蜜桶等取蜜用的工具拿到蜂箱旁，帶上防蜇帽，揭開箱蓋，拿著點燃的香草在蜂箱周圍熏了熏，緩緩提出蜜脾，迅速將蜜蜂抖落在箱內(nèi)。陽光下，蜜脾里的蜂蜜閃閃發(fā)光，妻子原利霞拿刀熟練地割去封蓋，將蜜脾放入搖蜜機內(nèi)開始搖蜜，裹著槐花香的蜂蜜清香隨之飄來，沁人心脾。用過濾網(wǎng)過濾掉異物后，蜂蜜就可以裝瓶銷售食用了。

“近期天氣好，蜜源充足，這里面已經(jīng)裝不下蜜了，為了屯蜜，蜜蜂又新造了蜜脾，為保證蜂蜜質(zhì)量，我們5到7天等封蓋了才取蜜，這批槐花蜜已經(jīng)非常成熟了，顏色純正，品相非常好。”姚偉桂笑著說。

都說養(yǎng)蜂釀蜜是“甜蜜”的事業(yè)，可蜂農(nóng)背后的艱辛是常人難以體會的。他們在不同地方、不同花期可采不同的蜂蜜。一年四季隨著花期跑，每年要搬五、六個地方，按花期從云南、湖北、河南、遼寧、吉林，一路“遷徙”到內(nèi)蒙古，過著居無定所的游走生活。幾十年如一日，姚偉桂夫婦二人每天早上天剛亮就要起床，先檢查蜂群、蜜蜂的安全，在蜜蜂飛出去采花蜜前，就要挨個檢查蜂箱、除蜂螨，取蜜、更換蜂板等。對于姚偉桂夫婦來說，自己釀的蜂蜜受到了消費者的贊賞，那是比吃了蜜還甜。